La contaminación del planeta es un tema delicado que ha llevado, en los últimos años, a las autoridades en todo el mundo a plantear campañas de concienciación de la ciudadanía; y también a tomar medidas drásticas en relación a la conservación del medio ambiente.
En lo que a la producción de plásticos se refiere, una de las alternativas más interesantes son los bioplásticos.
Lo ideal sería acabar con la producción de todos los materiales capaces de contaminar el medio ambiente. Sin embargo, este ideal es un imposible.
Si hablamos de plástico siguen siendo fundamentales para muchas actividades y tareas. Es probablemente esto lo que ha llevado a muchos fabricantes a buscar nuevas alternativas más respetuosas con el ecosistema. Algunas de esas alternativas llegan, incluso, a ser totalmente biodegradables.
Cómo se clasifican los bioplásticos
Se organizan en dos categorías:
Plásticos procedentes de biomasa
Engloba, por un lado, los bioplásticos cuyos monómeros derivan de la biomasa (almidón y celulosa); y por otro lado, bioplasticos cuyos monomeros se producen a través de la fermentación de recursos renovables, aunque la polimerización se realiza por vía química convencional.
Polímeros biodegradables
Se trata de aquellos que cumplen con los requisitos y criterios científicos recogidos en las normas de biodegradabilidad y con compostabilidad.
I+D+I en bioplásticos
- Proyecto europeo PHBOTTLE (www.phblottle.eu) busca producir un nuevo envase activo para zumos de frutas que sea biodegradable y que además tenga propiedades antioxidantes. El objetivo es crear un envase obtenido a partir de las aguas residuales de las industrias de zumos de frutas.
- Proyecto europeo SUCCIPACK (www.succipack.eu) consiste en desarrollar materiales bioplásticos basados en PBS para el envasado de alimentos, que sean sostenibles, activos e inteligentes.
- Proyecto europeo LIFE+ WHEYPACK (www.wheypack.eu), este proyecto busca la obtención de un nuevo envase 100% biodegradable para productos lácteos, utilizando los excedentes de suero para generar el nuevo material del envase.
